特色小吃网重点推荐-吉林白城小吃杨麻子大饼
2024-12-12 23:48 来源：网络 点击：
特色小吃网重点推荐-吉林白城小吃杨麻子大饼
简介
杨麻子大饼，是白城一道特色小吃，历史悠久。
历史文化
清光绪末年(1896)，河北抚宁杨玉田携家逃荒落户于吉林洮南府(现洮南市)。为养家糊口，以摆摊烙饼为生。因技艺独特，饼香诱人，受到了当时督军吴俊生(吴大舌头)的偏爱。又因杨老先生幼患天花，面有微麻，故称为杨麻子大饼。
第二代传人杨庆得其真传，生意更加兴隆，名满大草原，飘香东三省。第三代传人杨福贵承继祖业，博采众长，推陈出新，形成杨麻子大饼、杨麻子馅饼、杨麻子烩饼等十余种系列产品，经营至今，长盛不衰。
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