马齿苋是什么样的菜 什么菜叫马齿苋
2024-03-14 23:40 来源：网络 点击：
马齿苋是什么样的菜 什么菜叫马齿苋
一样的。马齿苋别名：麻子菜、五行草、安乐菜、马齿苋、酸米菜、长寿菜、长命菜。马齿苋含有二羟乙胺、苹果酸、葡萄糖、钙、磷、铁以及维生素E、胡萝卜素、维生素B、维生素C等营养物质。
麻子菜和马齿苋一样吗
马齿苋生食、烹食都可以，茎可以像菠菜一样烹制，叶子可以用来做汤或用于做沙司、蛋黄酱和炖菜。
马齿苋喜肥沃土壤，耐旱亦耐涝，生在菜园、农田、路旁，是田间常见杂草。
马齿苋的叶片扁平，肥厚，倒卵形，似马齿状，顶端圆钝或平截，上面暗绿色，下面淡绿色或带暗红色，叶柄粗短。
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