​葡萄酒宝石的颜色_葡萄酒宝石的颜色是什么

葡萄酒宝石的颜色_葡萄酒宝石的颜色是什么

葡萄酒宝石的颜色。葡萄酒宝石通常呈蓝色、紫色、粉红色、黄色、橙色、绿色、红色、黑色、白色等，有时还会出现彩色宝石。这些宝石的颜色与葡萄酒的色相似，因此常被称为葡萄酒宝石。在世界范围内，大部分的葡萄酒宝石都是来自法国，比如霞多丽、长相思、赤霞珠等。其中最著名的当赤霞珠和霞多丽，它们的价格都非常昂贵，一瓶普通的赤霞珠酒就要几千元人民币。

一：葡萄酒宝石的颜色是什么

葡萄酒的颜色说起来简单，但也不容易，您这里很显然指的是酒体的颜色，一般，按照WSET的品酒方法，一般紫色象征着年轻的葡萄酒，单纯谈论酒体的颜色解释如下：

1、紫红色的葡萄酒意味着这款酒的酒体较为厚重，风格也较为强劲，当然单宁含量也稍高，也就是刚被酿成不久。

2、葡萄酒宝石红色，可能有两个方面的原因，第一是酿制此酒所使用的葡萄不同，第二个方面是这款葡萄酒已经存放了一段时间，也能说明这款葡萄酒的年龄。

需要注意的是，有些葡萄酒的颜色变化的速度比较快，因此通过颜色来判断葡萄酒年龄可能不是绝对准确的。

二：葡萄酒宝石的颜色有哪些

亚历山大变石（ALEXANDRITE）又称金绿变石，是五大名贵宝石之一，属于金绿玉的变色品种。在日光或日光型光线下，它的颜色通常呈现灰绿、淡黄绿至蓝绿色；但在白炽光源下，它通常看起来是褐红或紫红色。俗称“日间的祖母绿，夜间的红宝石”。

亚历山大变石是宝石中的珍品，有较高的收藏价值，5克拉以上已属非常罕见。

今天变石的产量已极为稀少，最重要的

三：葡萄酒宝石的颜色有几种

从葡萄酒颜色可以看出哪些信息？

红酒也是有生命的，装瓶以后也会不断成长变化，寿命最短的是博若莱红酒，只有几个月，有些烈酒的年龄长达几百年，前提是要保存好。其实有些红酒从颜色就可以猜出大概的状态。

当一杯红酒摆在眼前时，第一个感官接触的是眼睛，从观看中我们可以看到什么信息呢？具体的方法是找一个白色的背景（A4的白纸也可以），把酒杯斜着放，看红酒的边缘色彩，有紫色的、宝石红、砖红色、浅黄色、柠檬黄、金黄色、琥珀色等等，为什么会有不同的颜色？代表着什么？

白色背景下的葡萄酒

随着储存时间的加长，白葡萄酒及粉红葡萄酒的颜色会逐渐加深，红葡萄酒则变得越来越淡。通常白葡萄酒的酒龄短的时候为淡黄色，明亮略带绿色光泽。因为白葡萄酒的黄色素和微量的单宁氧化后会逐渐变为棕色，白葡萄酒成熟后绿色反光会消失，变成稻草黄或金黄。再过几年，将变为土黄色甚至琥珀色，大部分干白葡萄酒有这种颜色时已经太老，可以很好地享受，只有少数的贵腐甜葡萄酒或烈酒可能还相当美味。

金黄色的白葡萄酒

红葡萄酒酒龄短时色深且偏蓝紫，彩度高带光泽。但是之后颜色逐渐变淡，色调偏黄，而且显得暗淡无光。红葡萄酒中的红色素在老化过程中会产生聚合作用，凝聚后沉淀于瓶底成为酒渣，使得颜色变淡;同时氧化的过程让原本无色的单宁逐渐变黄，最后成为棕色。由于这两个原因，原本的深紫红色将转变成樱桃红或酱红色，然后依次变为赭红色、砖红色、橘红色，最后成为棕色。

红葡萄酒

因此从红酒的颜色可以略知它的状态，虽然葡萄酒目前没有保质期，但是有适饮期，建议在葡萄酒最佳的时间喝掉，更不能把一瓶没有陈年潜能的红酒放很久。

The End