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​清蒸波士顿龙虾的做法步骤

2024-11-11 10:44 来源:网络 点击:

清蒸波士顿龙虾的做法步骤

karelia

1天前

谨此怀念在波士顿度过的美妙时光

难度:切墩(初级)  时间:30~60分钟

主料

波士顿龙虾一只600-800g  柠檬半个 黄油20g

清蒸波士顿龙虾的做法步骤

1. 选一只活的波士顿龙虾,600-800g为宜

2. 清洗刷干净

3. 放虾尿哦,重要步骤,位置如图所示。

4. 爆菊要深度...一直插到虾脑附近...

5. 剪开虾的背壳

6. 也可以这样一分二的剪开

7. 上锅蒸!整虾25分钟,一分二剪开的12分钟。

8. 变色啦啦啦

9. 摆盘。柠檬切块。黄油装小碗微波炉30加热成液态。柠檬汁黄油配新鲜微甜的龙虾肉简直是无比的享受!龙虾是海虾,本身就有咸味,不需要额外仔添加啦!