「蘸水儿菜」
2024-11-29 01:59 来源：网络 点击：
「蘸水儿菜」
【蘸水儿菜】
食材：儿菜、生抽、白糖、香油、剁椒、盐、蒜苗。
做法:
第一步、锅中烧水，水开入一勺盐，倒入儿菜，记住不要盖盖子，这样能保证儿菜的翠绿。
第二步、煮大约2分钟之后，用筷子戳一下，能轻松戳入就熟了。
第三步、一勺生抽、小半勺白糖、半勺香油、一勺剁椒，一颗切碎的蒜苗拌匀。
第四步、儿菜沥水出锅，直接蘸调料吃就可以了。非常爽口。
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