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​如何在家打火锅?需要准备什么?

2025-03-28 08:05 来源:网络 点击:

如何在家打火锅?需要准备什么?

粤港,入冬又失败了,还停留在深秋的温度,这个季节非常舒适,冬天来的晚,我们这些想吃火锅的小伙伴们有些迫不及待了。其实吃火锅非常方便,就是洗碗麻烦了些。今天小编给大家介绍一下如何在家制作2-3人的小型火锅套餐食材。

家庭打火锅,看家庭的口味而定,一般我们这边都是清淡为主,锅底汤用排骨、鸡肉或者大骨为主,再加入香菇少许,如果配菜肉比较多,建议放几片柠檬片下去。

配菜:鱼肉、牛肉、鲜虾、蛤蜊、蔬菜、腐竹、土豆片、香脆鱼皮、粉丝,喜欢吃肉的小伙伴,可以多加一些肉类。

调味料:香菜、辣椒圈、酱油、耗油、香油等,

准备好之后,就可以开始边聊边吃了。

一般的家庭基本都可以如此安排,大部分的小伙伴都能亲自动手做,而且按量而食,不会浪费。