​红枣太干太硬怎么弄软，过年的枣花馍硬了怎么弄软？

红枣太干太硬怎么弄软，过年的枣花馍硬了怎么弄软？

过年的枣花馍硬了怎么弄软

放在蒸锅里蒸透，让馍吸收水蒸气水分，使馍变软

红枣干软了怎么变硬

红枣干软了，在冰箱冷藏一会，就变硬了。

软枣子比较硬怎么办

1、放在湿度较高的地方

红枣太干太硬了，想要尽快变软，最简单的方法就是将红枣放在湿度较高的地方，如冰箱冷藏室，或是敞开放在常温下，大约放2-3天红枣就会慢慢回软。

2、热水浸泡或蒸制

将干制的红枣放在密封性较好的保鲜袋里，然后放在温度较高的热水中浸泡20分钟左右，让红枣变软；或把干硬的红枣放在蒸碗里，等锅里水开后，上锅蒸5分钟左右也可快速变软。

3、炖煮食用

干硬的红枣直接吃口感不好，但和其他食物，如红豆、桂圆、莲子、花生、黑米等一起炖煮食用的话，经过高温水煮的放置，干红枣也可以快速变软，而且食用营养更丰富。

红枣很硬干是咋回事

敞开放

红枣太干太硬，是由于其水分流失过多所致，所以将其敞开存放，多与空气中的水分子接触，就可以重新变软。

热水浸泡

还可以将红枣密封到保鲜袋中，然后放到热水中浸泡五分钟左右，将热水的水蒸气吸收之后，也可以恢复变软。

小贴士

红枣如果是马上吃的话，也可以将其直接煮水或者蒸熟，只不过这样的红枣，很容易滋生细菌微生物引起变质，所以保存时间不长，只能在要吃的情况下弄。

红枣放干了特硬，难吃，如何增加水分把红枣变的软点好吃

把它装在塑料袋里袋子，要不漏水的，然后将袋子放在热水中，即可。 红枣，又名大枣。特点是维生素含量非常高，有”天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳，补血之功效。红枣为温带作物，适应性强。红枣素有”铁杆庄稼”之称，具有耐旱、耐涝的特性，是发展节水型林果业的首选良种。