​哈尔滨特色有哪些？这4种熟悉的味道，总让你戒不掉

哈尔滨特色有哪些？这4种熟悉的味道，总让你戒不掉

说到哈尔滨，哈尔滨是一座冰城，以独特的文化和丰富的美食给这座城市增添了不少的魅力。要说哈尔滨的特色，每一个地方都有每个地方的特色，在哈尔滨你可以品尝到不同的哈尔滨特色。今天给大家介绍的这4种是哈尔滨的特色，一起来了解一下吧。

1、哈尔滨红肠

红肠在哈尔滨家喻户晓。哈尔滨红肠是以猪瘦肉为主要原料，恪守欧式配方，经引进欧洲先进生产工艺设备精加工而成。熏的好的红肠，表面会粘附一层肉眼看不见的果木炭灰。吃的时候要把表皮也一块吃掉，这才是真正的红肠风味，就是要吃那个带点山野的焦炭味！相信喜欢吃红肠的朋友也不在少数，很多人都会在大街小巷当中买红肠吃。正宗哈尔滨红肠吃过之后唇齿留香，让人念念不忘。

2、马迭尔冰棍

马迭尔冰棍是哈尔滨特色冷饮。是马迭尔品牌食品之一。由法籍犹太人开斯普于1906年在哈尔滨创建，至今已拥有百年历史，是妥妥的中华老字号。“甜而不腻、冰中带香”这两个词可以说是马歇尔冰棍百年传承中不变的特色。马迭尔冰棍包装简单，在大街销售时都是裸着在箱子里卖，顾客直接付钱拿走冰棍就行，这马迭尔冰棍不管是包装还是内里的口感，都代表着百年的朴实风格。

3、哈尔滨烧烤

哈尔滨人天生爱热闹，特别是没事的时候约上三五好友，撸几串肉串大腰子，喝几瓶啤酒，这才是哈尔滨人东北人的味儿！哈尔滨烧烤有名，严守一烤腰子更有名，而且名副其实。还有各种肉串、菜串，很新鲜味道都不错，尤其是蘸上辣椒，特别香，上菜速度很快，环境比较嘈杂，不过撸串要的就是这个氛围。这就是哈尔滨的一种特色。

4、哈尔滨啤酒

哈尔滨啤酒产自哈尔滨，诞生于1900年，是中国最早的啤酒品牌，至今仍风行于中国各地。要知道哈尔滨人爱喝啤酒，能喝啤酒，这是全国人民都知道，但是很少有人关注过哈尔滨啤酒坊。哈尔滨的人们都觉得坐在江边喝啤酒是一种很小资的生活，也很有情调，尤其是年轻人都喜欢去江边休闲。“现在的哈尔滨人也喜欢在江边公园聚餐，就是那个时候留下来的传统。约上三五好友或家人，在江边吹着江风喝啤酒聊人生，也是哈尔滨人一份珍贵的记忆。

盘点哈尔滨特色，这4种熟悉的味道，总让你戒不掉。对此，大家有什么看法？欢迎在下方留言一起讨论哦。